[材料]
毛蟹（あらかじめほぐし身にしておきます）
海産物（わかめ、いくら、などお好みで）
野菜（玉葱、かいわれ、セロリ、アボガド、きゅうり、レタス、サニーレタス、トマトなどお好みで）
ドレッシング（和風や中華などさっぱり系が合います）
野菜を切ったら、水気を切ります。
蟹の身をほぐして、水気を切ります。
野菜と蟹の身を盛り付けます。
ほぐし身の蟹に白ワインの振り味をすると、一味違った本格的な味わいが楽しめます。
イクラを回りに散らすと、彩りも良くなり、味のバラエティも楽しめます。
市販のドレッシングを使っても良いのですが、自分で作る場合には、
わさび、醤油、マヨネーズをミックスして作ったドレッシングとの相性もバツグンです！
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