花咲ガニといったら、てっぽう汁が美味しい！花咲ガニの産地として有名な北海道の根室では、花咲がにバスツアーなるものがあって、その中で必ず出るかに料理が「花咲がにのてっぽう汁」だそうです。そして、タラバガニ、ズワイガニ、毛ガニなど蟹の種類はいろいろありますが、花咲ガニで作る鉄砲汁を絶賛している人も多く、...続きを読む
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【絶品！】花咲ガニのてっぽう汁
花咲ガニといったら、てっぽう汁が美味しい！花咲ガニの産地として有名な北海道の根室では、花咲がにバスツアーなるものがあって、その中で必ず出るかに料理が「花咲がにのてっぽう汁」だそうです。そして、タラバガニ、ズワイガニ、毛ガニなど蟹の種類はいろいろありますが、花咲ガニで作る鉄砲汁を絶賛している人も多く、...続きを読む