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蟹の解凍方法で失敗しないために。。。

かに通販の業者へのクレームの電話で多いのが、　　かにが美味しくないという驚きの結果に。そのクレーム内容をさらに調査してみると、解凍方法に問題があった方が多いようようです。（かに通販で失敗に相当するケースは除きます）その驚きの解凍方法は（たとえば、ボイルして急速冷凍した蟹の場合）　　・電子レンジでチン...続きを読む

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